生產(chǎn)時將電源接通,預熱5分鐘,先在上、下壓模涂一點油,用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,把上模壓下,待模內(nèi)水蒸氣跑完,取出卷成筒,用剪刀剪成各種形狀,冷卻后裝袋,產(chǎn)品呈金黃色,松脆可口。
1.開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。
2.使用電子打火器點燃爐具,將爐火調(diào)到適當大小。
3.轉(zhuǎn)動手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第‘一板已經(jīng)成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續(xù)依次循環(huán)工作。
目前公司設(shè)計生產(chǎn)的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動開口機設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備;仿手搓自動麻花機;大型氣流式糧食膨化機;米花糖擠壓造粒膨化機;全自動連續(xù)炒米機;芝麻片切片機;蝴蝶面機;花生糖自動切塊機等等。
蛋卷機
蛋卷機分類:家用手動蛋卷機 電動蛋卷機 燃氣蛋卷機
家用手動蛋卷機也需要用燃氣灶加熱
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